Alimentele sunt de natura si compozitie nutritiva variata, iar din acest motiv si procesul lor de digerare in tractul digestiv se efectueaza in mod diferit. In timp ce unele alimente, cum ar fi fructele sau legumele, sunt digerate intr-un timp mai scurt, altele, cu un continut mai bogat in proteine, se digera mai lent.
Uneori dupa mancare poti simti disconfort, flatulenta, colici, iar dupa o perioada apar si kilogramele in plus. Un motiv ar putea constitui faptul ca anumite alimente nu au fost consumate la ora potrivita. In ce parte a zilei este binevenit sa consumi un aliment sau altul?
1. Branza de vaci
Ora potrivita – la amiaza
- imbunatateste digestia
- amelioreaza functiile tractului intestinal
Ora nepotrivita – seara
- nu se recomanda consumarea acestui produs in caz de tuse, intrucat creste gradul de vascozitate a sputei
2. Orezul
Ora potrivita – la amiaza
- pe timp de zi metabolismul este mult mai activ, iar acest lucru permite arderea caloriilor consumate
Ora nepotrivita – seara
- contribuie la cresterea greutatii
3. Merele
Ora potrivita – dimineata
- datorita continutului de fibre si pectina, merele contribuie la o buna functionare a tractului intestinal si previn constipatiile
- hidrateaza si energizeaza corpul
Ora nepotrivita – seara si inainte de culcare
- aciditatea fructelor dauneaza smaltului dentar in pozitie culcata
- pectina va suprasolicita sistemul digestiv pe timp de noapte
4. Dulciurile
Ora potrivita – in prima jumatate a zilei
- in decursul zilei caloriile vor fi folosite pentru necesitatile energetice ale organismului
Ora nepotrivita – seara
- zaharul conditioneaza acumularea kilogramelor in plus
- zaharul poate duce la tulburari de somn
5. Bananele
Ora potrivita – la amiaza
- datorita continutului bogat de fibre, bananele ajuta la o buna digestie
- bananele sunt antiacizi naturali, reduc aciditatea gastrica
Ora nepotrivita – seara tarziu
- carbohidratii pot predispune la ingrasare
6. Carnea
Ora potrivita – la amiaza
- carnea este un produs care se digera lent
- datorita continutului ridicat de proteine, carnea contribuie la cresterea fortei fizice
Ora nepotrivita – seara
- in cantitate mare pe noapte, produse bogate in proteine pot ingreuna sistemului digestiv si provoca dereglari de somn
7. Leguminoasele
Ora potrivita – seara
- bogate in fibre dietetice, bobul, fasolea si lintea imbunatatesc digestia, scad nivelul de colesterol in sange
- cercetarile au demonstrat ca acestea contribuie la un somn bun
Ora nepotrivita – dimineata
- daca leguminoasele, bogate in fibre, sunt consumate dimineata sau ziua, exista riscul ca dezechilibrarii apetitului si consumului de calorii in plus
8. Nucile
Ora potrivita – in a doua parte a zilei, seara
- contin substante nutritive, inclusiv grasimi Omega-3 si antioxidanti
- s-a demonstrat ca sunt benefice pentru creier
Ora nepotrivita – dimineata/la amiaza/noaptea
- in acest timp nucile vor aduce cele mai putine beneficii organismului
9. Smochine si caise
Ora potrivita – dimineata devreme
- accelereaza metabolismul
- stimuleaza functiile sistemului digestiv
Ora nepotrivita – seara
- pot provoca indigestie si flatulenta
10. Cascavalul
Ora potrivita – dimineata devreme
- este un foarte bun substituent al carnii
- in cantitati moderate previne acumularea de kilograme in plus si balonarile
Ora nepotrivita – seara
- greu de digerat, cascavalul poate duce la indigestie si la acumularea de kilograme in plus
11. Laptele
Ora potrivita – pe noapte
- laptele cald calmeaza organismul si imbunatateste somnul
Ora nepotrivita – dimineata
- laptele este greu digerat, daca urmeaza un regim fizic activ in prima jumatate a zilei, poate schimba programul meselor.
Va multumesc,
Psiholog Nutritionist Alina Blagoi
